[試吃]台北市北投區。翊家人滷味。一家人滷獲人心的好滋味~(內還有李威及李易親筆簽名照) 翊家人滷味是以十三個兄弟姐妹一起團結打拚的故事, 這是一群不怕吃苦也要堅持理想的年輕人, 翊家人用一家人的心,把獨一無二,富饒感情的味道呈現給您。 收到翊家人滷味商品,總共有販售的14樣滷味外,讓我大飽口福之外,最大的福利就是還收到二張簽名照,分別有李威及李易的親筆簽名照! 十四 有巢氏房屋樣的滷味,每一樣以獨立真空密封包裝,這樣的包裝衛生又方便~ 保存方式:冷藏14天;冷凍1個月。 *微波加熱或解凍,需將真空袋先刺破一小洞。 微波約1分鐘,切勿過熱,以免影響風味。 收到的商品,還是隔天製作,冷藏宅配寄送,商品拿到手中時,還很新鮮美味~最佳賞味方式-加熱或常溫食用皆可 房屋出租:〔豆干、雞爪、雞翅、花枝丸、貢丸、鴨翅、雞腿〕 豆干 數量:8片 售價:$30元/份 成份:黃豆、冰糖、辣椒、食鹽、醬油、香辛料 這個豆干果然是人氣商品,每次吃滷味中豆干也是必點的滷味,而翊家人的豆干,吃起來還帶有滷汁的口感,吃在嘴裡咀嚼時香氣四溢,還可以感受到黃豆香及醬滷香的口感,當零食吃也很讚 西服~ 鴨翅 數量:2支 售價:$50元/份 還沒入口就聞到很滷香的味道,咬一口鴨翅,滷得很入味,吃起來肉質鮮美有彈性,口感紮實有咬勁,越嚼越香,還有微微的香辣,吃起來挺過贏的~ 雞腿 數量:2支 售價:$70元/份 雞腿是我家小娃的最愛,滷得入味卻不會軟爛或乾柴的口感,看到上頭還有辣椒籽,卻不會有辣點,吃起來還有醬滷香,看我家的小娃吃 房屋買賣得很開心呢~ 雞翅  數量:5支 售價:$55元/份 雞翅滷得油亮油亮的色澤,外皮QQ的口感,軟嫩入口,甘美彈口,醬香滿溢的滿足口感讓人口齒留香~ 雞爪 數量:6支 售價:$50元/份看到每隻雞爪,費工時的一隻一隻的去除剪指甲處理,花長時間浸滷而成的雞爪,吃起來香Q彈牙,滷得入味又不爛,還富含膠原蛋白,讓我一隻接著一隻啃得很過贏呢~ 花枝丸 數量:6顆 售?買屋龤G$50元/份 採用特選的QQ花枝丸,加上精心滷製的滷汁,香中帶Q的口感,裡頭還可以吃到花枝塊狀,口感豐富又好吃~ 貢丸 數量:6顆 售價:$50元/份 這個滷貢丸的口感更佳香Q彈牙,香濃的滷汁在嘴裡打轉著,好吃又鹹香~最佳賞味方式-建議退冰後直接食用:〔牛肉、牛肚、涼拌素雞、鴨舌〕 涼拌素雞 重量:110G 售價:$25元/份 翊家人滷味中的涼拌素雞,以先滷過一遍素雞,再使用獨家涼 seo捲手法入味,冰涼著吃不但有濃郁滷汁滲入,吃起來也不會過於軟爛,吃起來香Q的口感,也不會有豆干怪味而是豆香味~ 牛肉 重量:100G 售價:$100元/份 翊家人使用上選牛腱肉,還有加上長年熬煮牛肉的獨門專用老滷汁及花上長時間燉煮而成的牛肉,牛鍵肉以切好片狀,所以食用起來也挺方便,滷得入味的牛肉,吃起來肉質緊實有咬勁,還有腱子心肉本身的香氣在,吃起來風更佳飽滿~ 鴨舌 數量:10支 售價:$13 賣屋0元/份 以挑選用大隻的鴨舌,口感特佳外,還有特選花椒拌滷,吃起來入味不會太爛,香Q又彈牙,還有鴨舌特有的口感,鮮嫩味美,吃起來讓人很涮嘴的滋味~ 牛肚 重量:100G 售價:$100元/份 牛肚要滷製前還經過反覆的仔細搓揉洗淨,牛肚吃起來十分的柔軟入味,沒有牛肚的硬又韌的口感,吃起來還會有麻辣的辛香,辣得很舒服又不上火~最佳賞味方式-水煮或微波加熱後食用:〔豬血糕、甜不辣、川香辣豆干〕 豬血糕 數量:2片 售價:$30元/份 當我 房屋貸款切開豬血糕時,看到中間還有點結實的硬度,貪吃的我吃一口才發現豬血糕是半生熟的口感,看到包裝才發現時,是需要再加熱食用的,加熱後的豬血糕,口感香軟Q黏,入味中還保有Q度,香Q好滋味~ 甜不辣 數量:3片 售價:$20元/份 這款甜不辣再加熱變軟後,口感變得有彈性,咬起來Q勁十足的甜不辣,口感恰當好,不會過爛也不會太硬,甜不辣也滷得入味,口感跟味道都很不錯~ 川香辣豆干 重量:110G 售價:$30元/份 川香辣豆干以川味混合台味,調製成最迷 有巢氏房屋人口味,先酥炸再用大火拌炒的椒麻香,吃起來辛香麻辣,卻不會讓你辣的難受,滷的入味的香辣口感,十分爽口開胃~ 整個吃下來,發現每一款滷味中,都可以看到辣椒籽,但卻不是每款都吃起來有辣度的口感,但保有滷香及醬香的美味~而且每樣商品以價錢都很親民,多樣銅板的價錢就可以品嚐到用心及美味的翌家人滷味 翊家人滷味 地址:台北市北投區中央路一段74號 客服專線:0910-625-644 客服時間:9:00~24:00官方網站:http://www.yifamily.com.tw 官方部落格:http://yisfamily.pixnet. 太平洋房屋net/blog  .
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